金槍魚罐頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 金槍魚罐頭的熱量
金槍魚罐頭是用金槍魚制成的,金槍魚里面含有很多的蛋白質(zhì),下面小編為大家介紹金槍魚罐頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,金槍魚罐頭的熱量。
金槍魚罐頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
高蛋白,低脂肪。
金槍魚罐頭的基本介紹
金槍魚罐頭是水產(chǎn)類罐頭的一個(gè)重要品種,加工罐頭的金槍魚品種主要是長(zhǎng)鰭金槍魚和黃鰭金槍魚,品種有原汁金槍魚、五香金槍魚、油浸金槍魚、茄汁金槍魚等品種。由于金槍魚肌肉中含硫蛋白質(zhì)較多,因此一般采用抗硫抗酸兩用全涂料馬口鐵罐。
2000年估計(jì)全球金槍魚罐頭生產(chǎn)量為17000萬(wàn)箱(約150萬(wàn)噸),美國(guó)、泰國(guó)、西班牙、日本、意大利、菲律賓、法國(guó)等是金槍魚罐頭的主要生產(chǎn)國(guó),而美國(guó)、法國(guó)、意大利、美國(guó)、西班牙、德國(guó)又是金槍魚罐頭的主要消費(fèi)國(guó)。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
金槍魚肉質(zhì)柔嫩低脂肪、低熱量,同時(shí)富含優(yōu)質(zhì)蛋白以及豐富的DHA、EPA、Omega-3脂肪酸、牛磺酸、鉀、維生素B12等多種營(yíng)養(yǎng)成分。DHA對(duì)腦功能發(fā)育、增強(qiáng)記憶力具有重要作用,而EPA可抑制膽固醇增加、防止動(dòng)脈硬化,對(duì)預(yù)防和治療心腦血管疾病也起到特殊功效。金槍魚享有“海底雞”的美譽(yù),國(guó)際營(yíng)養(yǎng)組織也把金槍魚推薦為世界三大營(yíng)養(yǎng)魚類之一。
金槍魚罐頭的熱量
正所謂美食與s型身材不可兼得,如果只能選其中一樣,你會(huì)選擇哪種呢?對(duì)于一個(gè)不折不扣的吃貨來(lái)說(shuō),明明有著一顆減肥心,奈何擁有一張吃貨嘴,想吃美食的嘴巴根本停不下來(lái)啊!美食是可以嘗試的,但是要控制進(jìn)食的量,只要我們?cè)诿迨澄锏臒崃恐螅鶕?jù)熱量選擇進(jìn)食的量,那么就能避免因?yàn)檎`食了高熱量的食物而導(dǎo)致發(fā)胖了。那么金槍魚罐頭熱量是多少?減肥的時(shí)候可以吃嗎?
金槍魚罐頭有很多種類,有原汁的、有五香的、有油漬的,不同牌子的不同種類金槍魚罐頭,里面的熱量都是不同的。下面給大家列舉兩種比較常見(jiàn)的金槍魚罐頭的熱量:
遠(yuǎn)東油浸金槍魚罐頭的熱量:每100克可以吃的部分,里面含有214大卡的熱量,屬于熱量適中的金槍魚罐頭。
eaload低脂金槍魚罐頭的熱量:每100克可以吃的部分,里面含有113大卡的熱量,屬于熱量較低的金槍魚罐頭。
媽網(wǎng)百科碎碎念:雖然說(shuō)金槍魚罐頭的熱量居中,不算高,但是金槍魚罐頭畢竟是屬于加工類的罐頭食品,吃多了也不好。大家可以在吃金槍魚罐頭的時(shí)候適當(dāng)加入一些新鮮的蔬菜與水果,這樣才能保證飲食均衡。